Заказать взбивальную машину ЦГ-103 в Москве
Цена по запросу
Машина предназначена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (яично-сахарных, белково-сахарных смесей для бисквитов, блинов и оладий, сливочного крема и др.) и замеса дрожжевого теста. Машина ЦГ-103 известная и хорошо зарекомендовавшая себя как взбивальная машина вариаторного типа. Изменение числа оборотов производится с помощью рукоятки вариаторного механизма. Сбивание сливок, изготовление взбитых белков, масляного крема, замес мягких тест производится за промежуток времени от 10 до 15 минут. Машина может устанавливаться в кондитерских цехах хлебозаводов, кафе, ресторанах, столовых.
| Сбивание сливок 12 - 14 л | за 10 - 12 мин |
| Изготовление взбитых белков из 130 - 160 шт. яиц | за 12 - 15 мин |
| Изготовление масляного крема 16 - 18 кг | за 10 мин |
| Замес мягкого теста из муки весом в 15 кг | за 10 мин |
Характеристики
| Ёмкость дежи, л | 60 |
| Число оборотов подвижной головки, об/мин | 35-144 |
| Число оборотов рабочего инструмента, об/мин | 85-353 |
| Число оборотов главного вала, об/мин | 117-486 |
| Изменение числа оборотов | бесступенчатое |
| Мощность двигателя, кВт | 1,5 |
| Габаритные размеры, мм длина ширина высота |
735 605 1242 |
| Масса, кг | 190 |
Звоните в офис Компании “КОНДИТЕРХЛЕБПРОМ”
по телефону 8(495)902-66-50, чтобы уточнить цены, узнать условия скидки, заказать необходимое оборудование. Мы доставим их в самые короткие сроки. Также, можно оставить заявку через форму обратной связи! Отвечаем быстро!
по телефону 8(495)902-66-50, чтобы уточнить цены, узнать условия скидки, заказать необходимое оборудование. Мы доставим их в самые короткие сроки. Также, можно оставить заявку через форму обратной связи! Отвечаем быстро!