Заказать машину тестомесильную марки Г4-ШТЛ в Москве
Машина тестомесильная марки Г4-ШТЛ предназначена для приготовления сахарных сортов теста в хлебопекарных и кондитерских цехах малой мощности. Машина изготавливается по категории 4.1, ГОСТ 15150-69, в климатическом исполнении УХЛ для внутреннего рынка и на экспорт, если иное исполнение для экспорта не указано в заказ-наряд*.
| Тип | Стационарная с обогревом короба |
| Производительность, кг/ч | 250 |
| Вместимость короба, л | 120 |
| Количество сырья на 1 замес, кг | 60...65 |
| Число: рабочих лопастей скребков |
4 2 |
| Частота вращения лопастей, с-1 (об/мин) | 0,26(15,5) |
| Время замеса, мин | 9... 11 |
| Двигатель: тип мощность, кВт частота вращения, с-1 (об/мин) |
4А112МА6УЗ 3 16,67(1000) |
| Габаритные размеры, мм: Длина Ширина Высота |
1005 910 1432 |
| Масса, кг | 482 |
ОПИСАНИЕ КОНСТРУКЦИИ
Тестомесильная машина марки Г4-ШТЛ (рис. 1) состоит из станины, короба 8, привода и механизма опрокидывания 14.
Станина состоит из плиты 1 и двух боковин 3, стянутых стяжками 5. На плите установлен привод машины, который состоит из двигателя 4 и червячного редуктора 2. Короб представляет собой емкость с двойными стенками 13, между которыми циркулирует горячая вода. Подача и слив ее осуществляются через штуцеры 7 и 12. Тепловой режим поддерживается путем регулирования количества и температуры подаваемой воды. В коробе заключены «Z»-образные лопасти, либо лопасти в виде лопаток 10, расположенные под углом 80 град относительно одна к другой,
Механизм опрокидывания состоит из червяка 15, червячного сектора 11 и рукоятки 18.
Процесс замеса теста осуществляется вращающимися "Z"-образными лопастями, либо лопастями в виде лопаток в коробе. По окончании замеса машину останавливают и рукояткой механизма опрокидываний наклоняют корыто, после чего выгружают готовое тесто. По окончании выгрузки вращением рукоятки возвращают короб в исходное положение.
Наблюдение за процессом замеса теста ведется через загрузочную воронку 9 крышки 8.
Принципиальная электрическая схема тестомесильной машины марки Г4-ШТЛ представлена на рис. 2.
Перечень основных элементов электрооборудования приведен в табл. 1.
 Рис. 1 Общий вид тестомесильной Машины марки Г4-ШТЛ |
 Рис. 2 Принципиальная электрическая схема |
| Обозначение на cхеме | Наименование | Количество | Примечание |
| КК | Тепловое реле | 1 | Входит в КМ |
| КМ | Пускатель магнитный ПМЕ-122 | 1 | |
| м | Двигатель | 1 | |
| S В1, S32 | Пост управления кнопочный ПКЕ-222-242 | 1 | |
| 30 | Выключатель конечный ВПК 2110 | 1 |
по телефонам 8(495)902-66-50, , чтобы уточнить цены, узнать условия скидки, заказать необходимое оборудование. Мы доставим их в самые короткие сроки. Также, можно оставить заявку через форму обратной связи! Отвечаем быстро!