Кондитерхлебпром
г. Москва, Колодезный пер.,
д. 2А, строение 2, офисы 306, 309

УСТАНОВКА ДЛЯ ПАРОВОЙ СУШКИ КРАХМАЛА ПРИ ОТЛИВКЕ МАРМЕЛАДА

Цена по запросу

Установка для сушки крахмала при отливке мармелада представляет собой шнековый транспортер одетый в паровую рубашку. Шнековый транспортер состоит из двух частей: верхней и нижней, расположенных одна под другой и соединенных друг с другом системой труб.

Внешний вид изделия с указанием деталей и элементов системы:

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

1. Производительность: 400 кг/смена при повторных циклах сушки
2. Максимальная пропускная способность установки: 150-180 кг/час
3. Теплоноситель: «перегретый» пар
4. Рабочая температура теплоносителя: 120-160 ° С
5. Область применения: крахмал, мука
6. Начальная влажность: может варьироваться потребителем и при необходимости можно осуществлять сушку более или менее увлажненного продукта 9-12% …
7. Конечная влажность: достигается путем циклического пропускания рабочего продукта через прогретую установку до требуемого для технологического процесса значения не более 3-5% …
8. Динамическое давление в системе: до 6,0-7,0 бар или до 0,7 Мпа, рекомендуемое рабочее давление 5,0-6,0 бар или 0,6 Мпа для обеспечения бесперебойной работы запорно–измерительной арматуры.
9. Установленная мощность электродвигателя: 1,5 кВт
10. Габаритные размеры установки: Длина – 2400 мм; Ширина - 800 мм; Высота – 1700 мм
11. Масса: 520 кг

 

КОМПЛЕКТНОСТЬ:

В комплект поставки входят:
- установка для сушки крахмала - 1шт.
- комплект запорной и измерительной арматуры - 1шт.
- паспорт - 1 экз.

Видео работы установки для паровой сушки крахмала при отливке мармелада  в режиме холостого хода с комментарием.

УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ:

Принцип работы установки основан на косвенном обогреве содержимого внутри шнекового пространства теплоносителем (паром), который подается в пароводяную рубашку от внешнего источника. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта.
Влажный крахмал загружается через приемный бункер в верхний транспортер в его начале. Крахмал, благодаря вращающемуся шнеку движется по трубе, с паровой «рубашкой». Отбираемая влага через выпоры удаляется из транспортера. В конце верхнего транспортера внизу имеется отверстие, которое посредством перпендикулярно расположенной трубе совмещено с нижним транспортером через фланцевое соединение. Постоянно поступающий с верхнего шнека крахмал движется затем по нижнему шнековому транспортеру в обратном направлении, так же обогреваясь теплом стенок внутренней поверхности. Избыток влаги тоже удаляется через выпоры-отводы из рабочей зоны. Высушенный крахмал c минимально допустимой конечной влажностью выгружается в конце нижнего транспортера через выпускное отверстие-патрубок, к которому обычно прикрепляют мешок или ставят вместительную ёмкость.
Вращение нижнего транспортера осуществляется от верхнего через привод, посредством цепной передачи.
Такая схема расположения транспортеров (верхнего и нижнего) позволяет значительно сократить габаритные размеры установки.

Опорная рама машины представляет собой сварную конструкцию, на которой закреплены все части установки. Рама изготовлена из полнотелого стального швеллера и имеет четыре винтовых опоры, однако, возможна установка агрегата на фундамент с заливкой нижней части рамы в бетон с обязательной выверкой по уровню.
Пульт управления предназначен для размещения в нем пускозащитной аппаратуры. На лицевой панели пульта имеются кнопки включения и выключения привода узла подачи массы. Предусмотрена возможность изменения скорости вращения шнеков посредством замены тяговых и ведомых звездочек, в отдельных случаях машина комплектуется частотным регулятором, установленных в пульте управления и более мощным электродвигателем (опции оговариваются с Заказчиком отдельно).

 

 

Звоните в офис Компании “КОНДИТЕРХЛЕБПРОМ”
по телефонам 8(495)902-66-50, 8(499)130-74-95, 8(800)707-2515 чтобы уточнить цены, узнать условия скидки, заказать необходимое оборудование. Мы доставим их в самые короткие сроки. Также, можно оставить заявку через форму обратной связи! Отвечаем быстро!