Кондитерхлебпром
Москва, Колодезный пер., д. 2А

Сироповарочное оборудование от Кондитерхлебпром

Котел варочный, опрокидывающийся Д9-41-2А
Котел варочный опрокидывающийся с мешалкой А2ШЛЭ
Котел варочный с мешалкой Б4-ШКВ-75 (27-А)
КОТЕЛ ВАРОЧНЫЙ 28-2А с мешалкой
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ВАКУУМ Б4-ШКГ-75. (М-184)
ВАКУУМ АППАРАТЫ КАРАМЕЛЬНЫЕ 33-2А-10,5
Реакторы для варки и выпаривания овоще-фруктовых масс МЗ-2С-210;МЗ-2С-316
Вакуум аппараты 33-2А-10,5-1
ВАКУУМ-Аппарат начиночный с мешалкой

Для промышленной варки продуктов на пищевых производствах используется специализированное сироповарочное оборудование. Для сохранности полезных свойств продуктов, подвергаемых тепловой обработке, допускается использование только качественных и безопасных агрегатов.

Компания «КондитерХлебПром» осуществляет продажу и установку надежного сирооварочного пищевого оборудования для хлебопекарных производств различного типа. В наших каталогах представлены качественные установки отечественного и зарубежного производства, подходящие для оснащения технологичных линий.

Особенности агрегатов для варки продуктов

Сироповарочное оборудование представлено аппаратами, работа которых сопровождается воздействием давления и высоких температур. К данному типу относятся установки парового, газового и электрического типа. По способу обогрева выделяют устройства:

●      прямого действия – обрабатываемые продукты погружаются в горячую среду;

●      косвенного действия – теплоноситель подается в прослойку корпуса устройства.

Агрегаты варочного типа отличаются простотой исполнения и способа подачи тепла. Это высокопроизводительные и надежные устройства, автоматизация которых позволяет поддерживать необходимый температурный режим варки продуктов, а конструкция исключает налипание и пригорание обрабатываемого состава.

Готовая смесь может выгружаться через нижний патрубок в установках либо посредством опрокидывания котла (для аппаратов, объем которых превышает 100 л). Хорошая теплоизоляция корпуса обеспечивает высокий КПД процесса, а также позволяет уменьшить на треть потребление энергии. Такое сироповарочное оборудование можно купить для оснащения как малых, так и средних производств.

Преимущества заказа сироповарочного оборудования в «КондитерХлебПром»

Наша компания обладает многолетним опытом работы в сфере производства и реализации аппаратов и установок для хлебопекарных производств. Предлагаемые варианты сироповарочного оборудования реализуются по доступной цене, что делает выгодным их приобретение для предприятий любого масштаба.

Наши специалисты помогут подобрать необходимые вам агрегаты и установки для запуска производственных линий по выпуску хлебобулочных изделий. Купить сироповарочное оборудование в компании Кондитерхлебпром вы можете по телефону или форме обратной связи на нашем сайте.